SK纳米陶瓷涂层在食品加工设备上应用的优特点

发布时间:2020-06-09 10:0 人气:663 来源:

1食品级安全环保

SK纳米陶瓷涂层经国内外第三方权威检测机构对涂层做6大毒性物质检测:AS(丙烯晴-苯乙烯树脂)cd()cr6+(铬绿)pb()Cu(阻燃剂)Hg()溶出实验,其检测结果显示没有其中任何一项溶出,是同类产品无法达到的食品安全环保指标。

2、获得美国FDA欧洲LFGBSGS食品安全认证

sk纳米陶瓷涂层业已获得美国FDA(食品医药局)和欧洲LFGBSGS64项组成物质化学成分安全性检测的食品安全认证,没有检测出其中一项有毒物质和重金属,是国际及欧盟认可认可的食品安全级涂层。

3、 不粘性

320-360℃温度下加热后可以维持不粘性,用3M钢丝球外加1.5Kg左右力度擦拭表面70回后在170℃温度下煎蛋测试,使用食用油不粘性能恢复。

4、 耐抗菌性

通过采用高科技负离子技术,使涂层能够大量释放负离子,有效的防止霉和细菌类繁殖,抗菌效果达到99.9%,在不粘污染物的同时还能使热能瞬间穿透受热物,实现了既绿色环保又安全节能,干净卫生可以长期使用。

5、 耐高温性

SK纳米陶瓷涂层能在500高温工况下连续使用涂层也不会被烧焦或变形;烹饪过程中反复加热或洗涤涂层也不会脱色。

6、 高硬度高耐磨性

SK纳米陶瓷涂层能耐金属锅铲刮擦,硬度按国际铅笔硬度测试达到8-9H;根据日本社图法人东京食品技术研究院的测试结果显示,在200±5℃使用重量280±20g用金属铲具以40回/分钟速度测试,耐磨达到3500回,是其它产品无法比拟的。

7、 附着力强

SK纳米陶瓷涂料的粘性(1mm交叉切割)测试,被切割的部分没有破损且有显著的不粘性。

8放射红外线

SK纳米陶瓷涂层红外线放射热量温度200℃时达到90.7%,烹饪时大量的红外线能使食物内外同时加热,既能缩短烹饪时间又能使食物更加美味可口,比其它产品节能2个百分点。

9、 耐酸耐碱腐蚀

SK纳米陶瓷涂层以醋酸煮24小时;以NaCl连续煮72小时;10%盐水煮24小时,硬度、不粘效果稍微有些变化过后恢复原状,避免了粉化、脱落、起泡和小孔现象。

10、防水性能

在煎炒和烘烤烹饪时,SK纳米陶瓷涂层排斥食用油,接近防水性能,所以不会吸入食用油和食物中的蛋白质成分,保护了食品的营养价值。