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高温杀菌锅杀菌温度与时间
杀死全部微生物是杀菌的首要任务，但正确的杀菌工艺条件应是恰好能将微生物全部杀死的同时使酶钝化，又能尽最大可能的保持食品的感官性质和营养成分。完成相同的杀菌任务可以有许多温度—时间的组合，包括低温长时和高温短时。也就是说，温度越低需要维持的时间就越长，温度越高需要维持的时间就越短，原则上应尽可能选用高温短时杀菌条件比较好
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2024.12
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行星搅拌炒锅在食品加工行业中的优势
行星搅拌炒锅通过其均匀搅拌、高效加热、多功能性、精确控制等优势，为食品加工行业提供了一个高效、灵活的解决方案，有助于企业提升生产效率和产品质量，满足市场需求。
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2024.9
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多联卤煮锅的优势
多联卤煮锅通过其高效率、灵活性、资源优化等优势，为熟食加工行业提供了一个强大的工具，有助于企业提升生产能力、降低成本并提高产品质量。
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2024.9
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丰盛连续式卤煮锅
丰盛连续式卤煮锅：遥控轨道车一键控制进出料；可单锅单独工作，卤制不同老汤，也可同时工作；一台多用途机器，多功能五面蜂窝加热，溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
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2024.9
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2024.9.10---9.12第二十二届国际肉类展会
济南黄河国际会展中心第二十二届国际肉类展会
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2024.9
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一分钟带你了解诸城杀菌锅的好处
运用诸城高温杀菌锅对食物进行灭菌处理，将大大缩短灭菌的时刻，进步出产功率。这种灭菌设备的自动化程度较高，操作简略便利，削减人工干预，避免了人为因素对食物卫生的影响。
2
2024.9
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延长鲜期袋装玉米粒杀菌设备
袋装玉米粒是指将经过加工的玉米粒装入袋子中，常见的袋子类型包括塑料袋、铝箔袋等。这种包装形式的玉米粒便于存储和销售，能够延长产品的保质期，并且便于消费者使用。 杀菌锅与袋装玉米粒的关系在于，杀菌锅常常用于对袋装玉米粒进行高温杀菌处理，以确保产品的卫生安全和延长保存期限。
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2024.8
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粽子蒸煮工艺
粽子蒸煮锅是一种密封可靠，使用寿命长的购买工厂必备。粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅，杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温
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2024.8
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食品杀菌锅食品杀菌设备的操作规程和卫生标准
设备运用前，操作人员应承受相关训练，了解设备的操作方法和注意事项。
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2024.8
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焯水锅的应用
可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒。如菠菜、芹菜油荣通过焯水变得更加艳绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的 血球凝集素，通过焯水可以解除。
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2024.8
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