可倾斜燃气夹层锅

发布时间:2021-08-09 10:1 人气:652 来源:

燃气夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。

  燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

  可倾斜燃气夹层锅,也可做立式燃气锅,能源可用天然气,液化气,开锅时间短,沸腾快。

  夹层锅独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高,独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高。

  1、卸料时,应关闭燃气开关。

  2、本设备应可靠接地,卸料时应禁止按动搅拌开关,以防发生危险。

  3、应定期检查液压箱液压油是否缺少,链条是否缺油。

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燃气夹层锅特点

  打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,搅拌机械臂自动搅拌,使物料在锅内受热均匀,待物料加工完毕后,关气熄火,停止搅拌,锅体翻起,使锅体旋转倾斜,将物料倒入夹层锅容器内;

  1、夹层锅材质:全不锈钢结构,整体封闭无死角;锅体采用加厚304不锈钢板模压成型;

  2、夹层锅燃烧器:独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高;

  3、夹层锅耐热保温装置:内装耐热保温装置使用更节能熟效率可达70以上;

  4、连续作业、加工量大、可以连续作业,节省人力和降低劳动强度机械手搅拌叶片拆洗容易,搅拌频率高且不破坏食材,又不会将物料炒焦。