发布时间：2021-09-03 9:50
人气：325
来源：
杀菌锅是密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品，对密封包装在容器内需商业杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统，今天为大家介绍其中两款杀菌锅的区别，快来一起了解吧。
高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、耐用等特点。
高压杀菌锅采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间，采用高温，高压热水的原理，作多种食品的高温，快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，从而达到高温、短时杀菌效果，稳定产品品质。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本，广泛应用于食品、饮料、罐头行业。
上述就是高温杀菌锅和高压杀菌锅区别的全部介绍了，大家是不是都清楚了呢，在实际使用中应根据自己的需求进行合理的选购。
丰盛机械厂始建于1995年
