可倾式导热油夹层锅 节能高效蒸煮锅 肉制品蒸煮锅

发布时间:2022-04-02 11:5 人气:456 来源:丰盛

节能高效蒸煮锅主要技术及结构性能:


1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。


2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。


3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。


4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。


5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。


6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。


7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。


8、可倾式 节能高效蒸煮锅锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。


注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

肉制品蒸煮锅.jpg

节能高效蒸煮锅的设备特点:


  1、 锅体内外整体冲压成型,自动抛光,精细焊接。


  2、 符合国家钢制压力容器标准GB150-98。


  3、 夹套结构,换热面积大,加热速度快,高效节能。


  4、 全不锈钢制造,外形美观,结构紧凑,清洗方便。

设备性能节能高效蒸煮锅

 

1)利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。

 

2)蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,节约了能源。

 

3)锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤

 

4)锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。

 

5)锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。

 

6)多台设备共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本.