绿豆糕馅料搅拌炒锅 中央厨房炒菜锅

发布时间:2022-04-26 10:12 人气:682 来源:丰盛

中央厨房炒菜锅本设备带有四只搅拌头,无需人工炒制,锅体可倾,液压控制卸液压控制卸料非常方便,采用背面集中排出废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制效果,煤气燃烧供热,适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

特点:

绿豆糕馅料搅拌炒锅产品特点:(TEL/v信:182-0644-7657 )

1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;

2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;

3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、中央厨房炒菜锅操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。

4.高效、节能,运行费用更低;

5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;

6.能显着改善工作环境和卫生状况;

7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5毫米。

8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险;

9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。

10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。

绿豆糕馅料搅拌炒锅和普通燃气炒锅对比优势

 1.点火:有熄火保护装置 其他老式炒锅无熄火保护

 2.炉体:有防烫功能,而其他老式炒锅炉体不防烫,员工操作安全隐患大

 3.节能:耗气量6.84立方/小时 ,其他厂家老式炒锅耗气量11.76立方/小时,隆泽全自动红外线静音节能炒锅节能达到42%

 4.安全:无名火更安全,其他老式炒锅有明火,有火灾隐患

 5.配件:搅拌臂整体成型结构更稳定

 6.性能优势:节能、静音、安全、稳定性好、容量大、操作方便

 7.容量为650L,可炒物料400KG。

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产品特点

   1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。

   2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。

   3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,中央厨房炒菜锅达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

   4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效