行星是环绕着恒星的天体。其公转方向常与所绕恒星的自转方向相同。为什么我们的行星搅拌炒锅用行星来命名呢,其实就是这个意思。所以说在生产过程中这一原理是非常具有实用价值的,所以行星搅拌炒锅深受广大食品加工厂的喜爱。
馅料刮边搅拌夹层锅广泛应用于火锅底料、鱼调料、辣椒酱、复合型调料、骨汤等调味品的炒制加工行业;打破传统炒制工艺,融入现代化科技加工理念,让生产规范化、自动化、简单化、程序化、人性化;降低劳动强度,节约劳动力;
产品特色
拌和方法选用特别的歪斜式传动,拌和器与锅体充沛接触,实现拌和器公转与自转的不整数传动比,使锅内无拌和死角。
选用先进的滚动与密封结构,使锅内洁净、卫生。
选用变频调速动力、转速能够从零到最高速任意调节,运行更平稳。
滚动手轮,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转歪斜锅体,馅料刮边搅拌夹层锅易于进出质料节省人力。
防水、防油烟、防漏电、防干烧维护等多重安全维护,运用更安全更省心,更省电。
馅料刮边搅拌夹层锅特点
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!