高粘度行星搅拌炒锅 豆沙馅燃气搅拌炒锅

发布时间:2022-09-29 9:41 人气:541 来源:丰盛

高粘度行星搅拌炒锅本设备带有四只或八爪搅拌头,无需人工炒制,锅体可倾,液压控制卸液压控制卸料非常方便,采用背面集中排出废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制效果,煤气燃烧供热,适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

产品结构

该设备集国内外同类产品的优点规划而成的,具有款式新颖、结构合理、操作简略、恒温控温精确、易于清洁等特色。

选用国际一流的一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,全体圆度差错小。

拌和片选用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品出产要求。刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易发生糊锅现象。

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豆沙馅燃气搅拌炒锅运用原理

选用燃气加热、电磁加热、电加热导热油等多种加热方法,供客户自由选择。

电磁加热:升温快、节能环保无污染,比一般电加热节电20%-30%。

燃气加热:运用方便,不受工厂电压操控。

电加热导热油:通过电热管加热导热油发生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易操控等特色。

高粘度行星搅拌炒锅用来加工大型酱料、馅料、蔬菜、火锅料的设备,加热速度快,产值高。辣椒酱燃气炒锅是一款用来加工大型酱料、馅料、蔬菜、火锅料的设备,加热速度快,产值高。又名拌和炒锅能够用来炒菜、炒酱料、炒馅料、可炒制多种酱料,如香菇酱、平菇酱、各种肉酱、辣椒酱、咸味复合调味酱、果酱及火锅底料等。

设计

1.采用日本先进生产技术,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确的调整、设定,确保产品质量。

2.直接先进的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。

3.独特的燃具设计,先进的锅体材质,直燃式加热,使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热,如:液化气、天然气。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。