立式粽子蒸煮杀菌锅的特点

发布时间:2022-11-07 10:0 人气:584 来源:丰盛

小小的粽子也别出花样的分为好多种,在蒸煮过程中为了不让粽子川味,粽子厂家煞费心机,有了我们这款高压蒸汽粽子蒸煮杀菌一体锅您就可以放心了。

粽子锅资料

一.设备主要特点:

1.利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。

2.蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,节约了能源。

3.锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。

4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。

5.锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。

6.多台设备共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。

鲜肉粽子灭菌设备

二.适用范围:

本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮灭菌。

三.外形尺寸及相关参数。

1.常规设备外型尺寸为:高度3.07米,开盖最大高度4米,内直径1米,最大宽度1.5米。也可根据客户要求制作。

2.此设备设计压力为0.35Mpa  最高工作压力为0.25Mpa  设计温度为145℃  总容积为1.7立方米、