行星搅拌夹层锅 枇杷膏行星搅拌炒锅

发布时间:2022-11-14 9:28 人气:684 来源:丰盛

行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品

该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

 枇杷膏行星搅拌炒锅

枇杷膏行星搅拌炒锅 特点

1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。

2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。

3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。

4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。

5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。

6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。

7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!


行星搅拌夹层锅产品结构

该设备集国内外同类产品的优点规划而成的,具有款式新颖、结构合理、操作简略、恒温控温精确、易于清洁等特色。

选用国际一流的一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,全体圆度差错小。

拌和片选用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品出产要求。刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易发生糊锅现象。

 枇杷膏行星搅拌炒锅

 枇杷膏行星搅拌炒锅运用原理

选用燃气加热、电磁加热、电加热导热油等多种加热方法,供客户自由选择。

电磁加热:升温快、节能环保无污染,比一般电加热节电20%-30%。

燃气加热:运用方便,不受工厂电压操控。

电加热导热油:通过电热管加热导热油发生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易操控等特色。