不锈钢可倾式夹层锅的使用很广泛。现在随着个人作坊的扩大,越来越多的色生产厂家开始购买型号比较大的夹层锅来蒸煮产品。很多客户咨询完我公司的夹层锅都嫌价格高,我想说的是一分钱一分货,不同质量的产品价格肯定也是不一样的,我公司生产的夹层锅质量好,售后好。
用途:广泛应用于各类食品的加工,如:果酱、豆沙、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,蒜蓉辣酱炒锅也可用于餐厅或者食堂熬汤、烧菜、炖肉,熬制、熬粥、炒制等,火锅底料炒锅是食品加工提高治疗、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
特点:本产品以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,水满锅达到100℃,升温时间大约在30分钟左右。此锅带PT100,可实现温度可控,带配电箱。加热均匀及加热温度易于控制等优点。
蒜蓉辣酱炒锅技术性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
不锈钢可倾式夹层锅产品特点:
大范围功率调节,让您能随心所欲的控制火力。
超高可靠性控制部件,确保在恶劣环境中安然无恙。
先进的主板设计和软件控制技术,采用进口的元器件,让品质更稳定。
软启动技术处理,设备使用寿命更久。
多重保护,内部元器件自动检测和电热保护自动切断电源,防止意外事故的发生。
不锈钢可倾式夹层锅智能显示和自动报警装置,让您在工作中一目了然。
多段功率调节确保温度均匀。
超静音设计,改善工作环境,让您在无噪音的环境下工作更开心。
全304不锈钢,达到国际食品级求。