最大的特点就是能显著改善工作环境和卫生状况,可实现蒸煮杀菌的双重功效,并且比传统蒸煮方式更加高效节能。可倾式搅拌蒸煮锅能够精确温度控制和温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程好。产品加热方式还有容量大小都可以订做。
高温高压蒸煮锅功能特点:
1、自动升温,自动保温,自动计时;
2、反压蒸煮功能;
3、特别腔体设计,杀菌效果彻底,防皱防破袋工艺设计;
4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式,冷却效率高,可倾式搅拌蒸煮锅蒸煮效果好,灭菌更充分,升降温速度更快;
5、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施,安全可靠。
高温高压蒸煮锅技术结构性能:
1、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
4、搅拌转速: 36R/MIN(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通
搅拌(锚式)和刮底搅拌。
5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
黄豆高压焖煮锅 产品优势:
1.食品级不锈钢:锅体材质为SUS304/316食品级不锈钢,压力容器专用材质,自动出料、温度可控。
2.锅体一次成型:一次性冲压内胆,配有安全阀压力表等安全设备配件。
3.限位装置:我公司设备均使用两套限位装置,提高设备安全性能。
4.智能电控装置:控制箱采用全数字显示,可根据需求再有设定温度、时间等,操作方便、控制准确,全程自动控制。
5.出料方式:蒸煮锅体可翻锅出料,锅体可倾斜90°,液压翻盖。
6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。杀菌设备类型在保修期内供方将免费维修和更换属质量原半自动杀菌锅肉类高温杀菌锅因造成的零部件损坏,高温杀菌锅保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。