发布时间：2023-11-14 16:52
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来源：丰盛
本机其功能适用于非低酸性饮料填充封盖后之低温杀菌及冷却，并具有回温的功能。可以将产品从填充温度调节至室温，避免产品表面凝结水滴。因为凝结水容易使罐装产品生锈，并使得贴标签及印码产生误差且在装霜后容易使纸箱破损。
杀菌锅在饮料生产中有着神奇的功能呢！首先，它能够把饮料中的细菌、病毒等微生物消灭掉，这样就能防止它们在饮料中繁殖，保障饮料的卫生安全。其次，相比其他杀菌方法，高温高压杀菌锅能够更好地保持饮料的口感和营养成分，让消费者品尝到更美味、更营养的饮料。最后，杀菌锅还能延长饮料的保质期，让饮料能够更长时间地保存，满足市场需求。
设备特点
1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到最低，特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作） 。
12、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
除了上面提到的功能，杀菌锅在饮料生产中还有着重要的作用哦！首先，它能够保障消费者的健康和安全。通过杀菌处理，让我们喝到的饮料更加卫生、安全。其次，杀菌锅的使用让饮料生产企业能够生产出质量更好、营养更丰富的产品，满足我们对优质饮料的需求。最后，具备较长保质期的饮料产品能够增加企业在市场上的竞争力，赢得更多消费者的认可。
丰盛机械厂始建于1995年
