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蒸煮锅系目前较为理想的中药蒸煮设备,该机设计为带盖的不锈钢蒸煮锅,可以避免蒸煮过程中,锅体对药物的相互腐蚀,有助于延长锅体的使用寿命。同时,还配有揭盖杠杆结构及电控出料装置,操作上时省力简便。
分类:
夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅
根据加热方式不同可分为:蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅和电磁加热夹层锅
按工艺需要可采用带搅拌和不带搅拌装置
夹层锅按密封可分为:无盖型、平盖型、真空型。