不锈钢自动搅拌酱料炒锅

发布时间:2024-07-11 15:0 人气:945 来源:丰盛

       我厂服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。


可倾电加热导热油夹层锅结构原理:

 

       1.立式夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。

 

       2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。


支脚形式:

 

       (a).立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

 

       (b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。

夹层锅17.jpg