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清洁高温杀菌锅的方法
高温杀菌锅长期接触水蒸气,容易形成水垢.从长远来看,它会影响锅的有效性和安全性.这个时候需要我们及时做好清洁工作，那么如何处理清洁的问题才是比较合理的呢？清洁频率:使用前后清洁.在更换品种之前彻底清洁.特殊条件随时清洁.
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2021.1
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如何做好使用中的杀菌锅安全检查
杀菌锅怎样进行安全性的检查工作呢?接通配电箱，检查电压是380V三相电源，如果电源开关法工作请检查供电电压。如果无法运行，请检查报警提示并排除故障.杀菌锅在操作前做好设备的安全检查工作，才能防止设备出现故障问题。
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2021.1
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普通搅拌夹层锅可以调节搅拌速度吗？
普通型的夹层锅也可以根据客户需求任意调节转速与温度，丰盛夹层锅自带安全温控仪，节能环保，并且加上了节能变频器，以此来达到任意调节转速的要求
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2020.12
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电磁炒酱锅工作原理
电磁炒酱锅主要是指商用电磁设备，加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。那么今天小编和大家讲解一下关于电磁炒酱锅工作原理
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2020.12
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单层卧式杀菌锅
FS-12 型系列卧式杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法，开闭启动方便，适应于罐头、饮料、牛奶、卤制品等马口铁罐和玻璃罐罐头、塑料袋或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理工作，以达到保质期内“商品无菌”的要求。
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2020.12
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中央厨房设计原理及特点
中央厨房设备是我国国内使用范围广泛的行业，近年来很多大型的供餐食堂都是是来我们厂家考察中央厨房设备，听他们说现在人工费特别高，而且人工都是有限的。工作效率也是非常低，而且达不到机械化设备的精准。我们公司主要是做中央厨房欢迎新老客户前来咨询！
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2020.12
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湖北八宝粥食品厂订购蒸煮杀菌设备
生料灌装的八宝粥是包装好以后再，同时也是煮熟的过程，产品在罐头里面煮制，其氧化作用基本被阻隔，香气也不会散发出去，因而其色泽保持好、香味浓、营养损失少。
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2020.12
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为什么有些不锈钢材质也会带磁？
马氏体或铁素体是带磁性的，由于冶炼时成分偏析或热处理不当，会造成奥氏体304不锈钢中少量马氏体或铁素体组织。这样，304不锈钢中就会带有微弱的磁性。
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2020.11
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燃气夹层锅如何维护与保养？
燃气夹层锅以燃气为热源，通常用来蒸煮食物，根据物料的性质不同可选择不同的材质，一般为SUS304或SUS316L。 燃气夹层锅的维护与保养主要为几下方面： 1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换； 2、温度表或温控仪应定期检查，如有故障要即时处理； 3、减速机第一次使用50小
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2020.11
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燃气夹层锅如何维护与保养？
燃气夹层锅以燃气为热源，通常用来蒸煮食物，根据物料的性质不同可选择不同的材质，一般为SUS304或SUS316L。 燃气夹层锅的维护与保养主要为几下方面： 1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换； 2、温度表或温控仪应定期检查，如有故障要即时处理； 3、减速机第一次使用50小
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