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行业新闻
技术知识
嘉兴粽子自动生产线发货
新的一年，好的开始！嘉兴粽子自动生产线加班发走！
30
2023.1
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可倾式燃气夹层锅特点
燃气糖稀熬制锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。 燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 可倾斜燃气夹层锅，也可做立式燃气锅，能源可用天然气，液化气，开锅时间短，沸腾快。
15
2022.12
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高粘度行星搅拌炒锅的特点
本设备带有四只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制卸液压控制卸料非常方便，采用背面集中排出废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制效果，煤气燃烧供热，适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
24
2022.11
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燕窝生产线
燕窝是众多保养品中食用比较多的一种，抖音上好多小姐姐都在晒睡前的就寝步骤，各种保健品，出镜最多的就是即食燕窝。即食燕窝是什么呢？即食燕窝是一种罐头类食品，泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分，燕窝舀出后晶莹细腻。那即食燕窝是怎么延长保质期的呢？
19
2022.11
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粽子蒸煮锅的特性
粽子蒸煮锅整体结构：由锅体、锅盖、开启装置、锁紧锲块装置、安全联锁装置、轨道、灭菌装置、蒸汽喷管等几大部件共同组成的。
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2022.11
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罐头杀菌过程中如何不跳盖
使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，玉米杀菌锅价格，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，玉米杀菌锅去哪买，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过
3
2022.11
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豆类快速成熟设备
豆快速蒸煮设备高温高豆制品蒸煮锅顾名思义就是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)的蒸煮设备,高温高压蒸煮锅的结构并不复杂整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的夹层的锅,有内外两个锅胆组成。采用法兰密封盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,加热产生蒸汽从而达到锅内高的气压,后使锅内的温度突破10
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2022.10
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果酱浓缩的两种方法
浓缩过程应保持物料淹过加热面，防止焦锅。当浓缩接近终点时，关闭真空泵破坏锅内真空，在搅拌下将果酱加热升温至90~95℃，迅速关闭进汽阀出料。
21
2022.10
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丰盛实验室杀菌釜
实验釜市为罐头加工企业再实验中研制灭菌工艺而开发的专用小型多功能灭菌釜，能合适多种包装物的灭菌作业，具有水浴、喷淋、汽气混合、旋转、晃动、振动等多种灭菌形式。
18
2022.10
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全自动杀菌锅跟半自动有什么区别
杀菌四要素中最难控制的是1.温度，2.压力。半自动控制的杀菌锅把最难控制的这两个要素温度和压力简单的自动控制。时间和水流手动控制，需要人为的开关水路阀门和水泵。需要有专业的杀菌锅操作人员在现场盯守。
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2022.10
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