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  • 喷淋式杀菌锅新品上市啦!
    喷淋式杀菌锅新品上市啦!
    这款喷淋杀菌锅是一家做酱料食品加工设备的厂家,为研发一款新口味的熟食而定制的,这款小型实验型杀菌锅是采用蒸汽加热,有上下两个杀菌罐,都是卧式结构,控制方式采用全自动控制。 喷淋式杀菌锅结构 锅体:包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。 控制系统:PLC控制器、触摸屏、控
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  • 杀菌锅用前的准备工作有哪些?
    杀菌锅用前的准备工作有哪些?
    使用计算机控制的加压杀菌及冷却操作已应用于鱼罐头产业,只要输入控制作业的启毕时间、温度、压力等程序条件 即可精准地完成任务。本方法适用于卧式杀菌锅的手操作罐装蒸汽杀菌。杀菌前一小时内,应由专人负责做好以下工作: 1检查杀菌锅上的仪表及装设是否正常;检查温度记录仪,上紧发条(电动者略),装妥录温表纸,并记人年月日及 锅号
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  • 理想状态下的杀菌效果是双锅并联式杀菌锅温升的准确平均
    理想状态下的杀菌效果是双锅并联式杀菌锅温升的准确平均
    双锅并联式杀菌锅采用世界上最先进的电脑控制系统采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度喷淋式杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀达到了最理想的杀菌效果  双锅并联式杀菌锅设备特点  1、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌杀
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  • 电脑全自动喷淋式杀菌锅特点
    电脑全自动喷淋式杀菌锅特点
    喷淋式杀菌锅是丰盛机械有限公司在日本日阪株式会社杀菌锅的基础上经过不断改进而成的,它具备日阪杀菌锅控制精度高、零部件配置高的优点,但又突出了我公司人性化、安全化、智能化的设计理念,与同行业相比主要有以下特点:  1、自动化程度更高  杀菌锅采用15个气动阀,加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制,具有
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  • 包装机械智能化程度越来越高
    包装机械智能化程度越来越高
    目前,药品包装机械生产厂家普遍使用可编程控制器,这种设备不具有工业电脑所拥有的强大功能。目前,我国以江苏、无锡、常州为例,无锡、常州已批准的外商独资、合资兴办的包装印刷企业已超过120家,注册资本已达6亿多元。这一发展势头要求我们必须重视包装印刷工业的发展,现代包装产业的四大支柱,纸、塑料、玻璃、金属中,纸制品、塑料软
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  • 立式杀菌锅的工作原理及应用领域
    立式杀菌锅的工作原理及应用领域
    立式杀菌锅的工作原理:加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅。在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。另外一种类型的系统是使用位于杀菌锅顶部的水分布系统,对水加热或冷却,从上而下对容器进行喷淋。空气作为过压源。水通过外部的热交换器进行加热,并在此系统中用泵进行循环。当杀菌完成后,
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  • 蒸汽夹层锅简介及使用时注意事项
    蒸汽夹层锅简介及使用时注意事项
    夹层锅已广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 夹层锅以蒸汽为源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均
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  • 如何评价杀菌锅的性能
    如何评价杀菌锅的性能
    杀菌锅顾名思义是用来消灭生产、生活中的细菌、病菌的一种锅。也可以说是一种产品、设备。只不过它以锅的形式出现,更让人能够理解和接受,使用起来更方便罢了。但如何让这种锅发挥最大的作用怎样判定它的性能是好是坏呢  第一、锅的密闭性决定了它良好的性能如果锅经过使用,并放置几天后,锅里依然会有霉斑,说明锅的密闭性能很差,这就需要
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  • 全自动杀菌锅的技术原理
    全自动杀菌锅的技术原理
    全自动杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±02℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。现场配有超大触摸显示屏可存储多个杀菌公式,亦可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏
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  • 电汽两用杀菌锅的释义
    电汽两用杀菌锅的释义
    电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,杀菌前可预先设定到所需要温度和压力,通过电接点压力表进行自动控压,通过温控仪控制杀菌温度,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。电汽两用杀菌锅适用于各种软、硬罐头食品高温灭菌,延长保质期的专用设备。
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