发布时间：2022-03-08 11:29
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来源：丰盛
自动排气粽子快速成熟设备是一种密封可靠，使用寿命长的家庭必备。粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅，杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源，自动排气粽子快速成熟设备具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 自动排气粽子快速成熟设备本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
材质及结构：
内锅体不锈钢（SUS304/SUS316）外锅体碳钢（Q235-B），外涂防锈漆；内外都不锈钢。
设置配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）
可倾式蒸煮锅体可倾转90度，自动排气粽子快速成熟设备倾转方式为手动式翻转
容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L
夹套工作压力、电机功率、加热功率等可根据客户要求定做
粽子锅资料
一．设备主要特点：
1.利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2.蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。
3.自动排气粽子快速成熟设备 锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。
5.锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。
6.多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
二.适用范围：
本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮灭菌。
三.外形尺寸及相关参数。
1.常规设备外型尺寸为：高度3.07米，开盖最大高度4米，内直径1米，最大宽度1.5米。也可根据客户要求制作。
2.此设备设计压力为0.35Mpa 自动排气粽子快速成熟设备最高工作压力为0.25Mpa 设计温度为145℃ 总容积为1.7立方米、
设备构造：
内胆、外胆、锅沿、安全阀、压力表、支架、上封头等部件组成。
自动排气粽子快速成熟设备本产品锅体采用国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。采用蒸汽加热方式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。采用变频调速动力，运行平稳。液压升降方式，自动排气粽子快速成熟设备实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
设备特点：
全不锈钢夹层锅采用内外胆整体旋压一次成型。主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头、药材等料，也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭用等用途。
丰盛机械厂始建于1995年
