抽真空真空脱气罐浓缩罐发酵罐煮豆罐

发布时间:2022-03-17 15:58 人气:362 来源:丰盛

高压蒸煮锅材质为SUS304不锈钢精心制作而成;外观简洁大方,易安放,易清洁,

可实现蒸煮杀菌的双重功效,进料出料方便等,深受广大用户的喜爱!

加热方式有燃气,蒸汽,电导热油等加热方式。我们会根据您的需要量身定做产品,具有升温快、温度可控、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。

抽真空真空脱气罐浓缩罐发酵罐煮豆罐材质及结构:

内锅体不锈钢(SUS304/SUS316)外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;内外都不锈钢。

设置配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)

可倾式蒸煮锅体可倾转90度,倾转方式为手动式翻转

容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L

夹套工作压力、电机功率、加热功率等可根据客户要求定做


真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,电加热高效真空熬煮锅酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。

空浓缩  将物料置于真空浓缩锅中,在减压下进行蒸发浓缩。真空浓缩应注意以下几点:

准备工作(单效浓缩锅)

①设备及管路洗净,并检查进出料管路及所属的阀门有无漏气漏浆。真空泵润滑油是否足够。

②放尽加热室内的积水,关好出料管路阀门。

③开启冷凝水阀门并开真空泵,检查各部分正常后,开始运转浓缩。


电加热高效真空熬煮锅产品特点:

 

1、真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 

2、浓缩能力大:采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。 

 

3、蒸发速度快:浓缩液料:本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式,蒸发速度快,液料在全密封状态无泡沫浓缩,用本设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点。

 

4、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小。

 

5、真空煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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抽真空真空脱气罐浓缩罐发酵罐煮豆罐锅体采用一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。采用蒸汽加热方式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。采用变频调速动力,运行平稳。液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。具有受热面积大,温度可控,受热均匀。