发布时间：2022-09-02 11:10
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来源：丰盛
我们厂家在机械研发上从来都是走在科技的前沿，如夹层锅就是我们所生产的一款新型批量生产锅种，夹层锅的内径可以达到550—1200（mm），容量可以达到50—600（L）这样大的锅种它的功能应该很强大吧，是的，我们下面就来看下夹层锅的详细参数。
用途：
该夹层锅广泛应用于酒店、宾馆、食堂及快餐行业，常用于肉类的热烫预煮，配置调味品和熬煮一些粥类和水饺类产品。
夹层锅设备是食品饮料生产线单机设备之一。如豆奶生产线、牛奶生产线，中性饮料生产线等，不锈钢可倾式夹层锅主要在生产线中起到蒸煮、调配之用。
分类：
夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅
根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅和电磁加热夹层锅
按工艺需要可采用带搅拌和不带搅拌装置
夹层锅按密封可分为：无盖型、平盖型、真空型。
不锈钢可倾式夹层锅整体
固定式主要由锅体和撑脚组成
可倾式主要由锅体和可倾架组成
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成
锅体
是由内外球形锅体和双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热
熬油型夹层锅支脚
立式夹层锅：三角锥形式、圆管式
可倾式夹层锅：槽钢支架式
熬油型夹层锅材质：
内锅体不锈钢（SUS304/SUS316）外锅体碳钢（Q235-B），外涂防锈漆
内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316）
丰盛机械厂始建于1995年
