发布时间：2022-09-19 10:56
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血豆腐前处理工艺
采血--抗凝(300斤 血加30斤盐水k)--过滤--调配--真空脱气-待装混凝液鸭血混合灌装--CIP清洗
血豆腐生产线设备组成
-条血豆腐的生产线设备基本由以下设备构成:暂存搅拌罐、制冷罐、双联过滤器真空脱气罐、灌装设备、CIP清洗机组等设备组成。
CIP就地清洗系统
CIP就地清洗机系统由:弱酸罐、弱碱罐、热水罐、管道分配盘、清洗增程泵组成，设备采用SUS304不锈钢制作，可实现对整条生产线实现循环清洗。
清洗管道
清洗管道采用SUS304不锈钢管道，所有管道焊接全部采用充气式焊接进行，确保管道内壁不留- -点毛刺，确保清洗彻底。
小型鸭血生产线,鸭血加工工艺流程杯装鸭血在生产中需要解决的有两个难题:其- -, 凝血剂与鸭血充分均匀的混合。其二,鸭血在凝固时不得有任何振荡,否则易淅出水份,淅水过多还会影响口感。为此:使用的CIP全自动可编程在线清洗系统,不但可为班前班后的清洗节省大量人工，还*保了食品生产的卫生安全。我们公司生产全自动的血豆腐加工设备,自动落盒-- 动充填物料--紫外线消菌-打印日期--光电图案定位- -两道气动-热封--自动卷膜--自动对芯切膜-自动整列脱盒,均一次完成。
丰盛机械厂始建于1995年
