发布时间:2025-11-29 13:55
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粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。端午食粽的风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
立式杀菌锅技术参数:
锅体直径:Ф700mm 筒体总长: 900mm
有效容积:0.6立方米
产量:120-150kg
设计温度:143℃
设计压力:0.3Mpa
工作压力:0.12Mpa
工作介质:水、蒸汽、压缩空气
