发布时间：2022-10-26 9:19
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来源：丰盛
黄豆快速蒸煮设备高温高豆制品蒸煮锅是按中国各地民间传统制作工艺及提高生产效率而进行设计、制造而成,适用于黄豆、红小豆、虹豆等物料蒸煮锅的封闭式加热工艺蒸煮。蒸煮时,顶部通往蒸汽，放入泡好的黄豆,放入蒸汽即可开始蒸煮。蒸煮过程中可翻锅可使黄豆更好的接触蒸汽,不会有部分破皮、部分夹生的现象。该设备是一款可定制设备,客户可根据自己的需求定制加工。
豆快速蒸煮设备高温高豆制品蒸煮锅顾名思义就是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)的蒸煮设备,高温高压蒸煮锅的结构并不复杂整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的夹层的锅,有内外两个锅胆组成。采用法兰密封盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,加热产生蒸汽从而达到锅内高的气压,后使锅内的温度突破100度。相比普通锅它在高压下,温度高、蒸煮产品时间短,煮肉和粽子等食品容易烂,节省能源,蒸煮的产品数量可达2000斤 ,可以在门头使用，也可用于食品加工厂等。
用途：
蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
高压蒸煮锅
1.在锅底部设有蒸汽扩散盘管，补水、进水、排污，液位等接口，利用蒸汽扩散管与水混合加热锅内的产品。
2.锅体立式使用出料可用行车，蒸煮结束开盖出料时锅内水可不需求排出（屡次利用后，可通过底部排水阀排出），介质可连续使用，降低了本钱，节省了动力。
3.锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4.锅门结构曩昔法兰螺栓连接固定式改为气动快开式。并添加点对点感应限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时，不能进入下一个操作操控（即使操作操控按键也无效）。
5.锅门充气密封采用连锁，封头法兰旋转、气动执行器传动。在锅上设备液位计便于及时调查锅内蒸煮水量状况。
6.多台蒸煮锅共用一套（空压机+储气罐）的补气设备，操作时可单一操作，节省空间降低本钱、维修便利、简略。
7.本产品可对粽子类、肉类、卤蛋及豆类产品的蒸煮；蒸煮过程中对温度、压力、时刻、进水、进气、排水、排气可有用操控，提高出产效率。
丰盛机械厂始建于1995年
