卤肉电加热夹层锅丰盛高压蒸煮锅

发布时间:2023-03-27 16:59 人气:874 来源:丰盛

丰盛高压蒸煮锅 是符合国家要求标准的压力容器板材,粽子放在筐子内,我们公司生产的粽子锅配套筐子用的是拉缸圆式,粽子放入锅内时,以便下一锅粽子的蒸煮。这样方便粽子出锅,抗压抗腐蚀,用粽子锅蒸煮粽子时,锅内的汤汁可以保留,汤汁能够快速覆盖粽子。板材选用的是不锈钢30408材质,经久耐用。

高温高压的方式的好处是可以加压的情况下卤煮的骨头以及肉类更加的熟化的,而且加工的效果也更高更快的,蒸汽加热、燃气加热和电加热都是可选择的,然后就是产品加工的空间也就是锅内是采用的密闭的状态的,而且带盖子有密封装置的,使用带压力所以说都是属于压力容器的。

商用高压蒸煮锅:


  1.按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。


  高压蒸煮锅功能特点:


  1、整机采用304不锈钢材料制作,丰盛高压蒸煮锅 耐高温,抗腐蚀,使用寿命长。


  2、大型压力容器设备,通过内高压实现快速蒸煮。缩短蒸煮时间,节省热源。


  3、自动升温,自动保温,自动计时,时间短,效率高,节省人工成本。

卤肉电加热夹层锅


  4、反压蒸煮功能。


  5、特别腔体设计,杀菌效果好,防皱防破袋工艺设计。


  6、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式,冷却效率高,蒸煮效果好,灭菌更充分,升降温速度更快。


  7、具有水位、时间、温度控制及断水、丰盛高压蒸煮锅 超温报警和自动断电功能等多重控制措施。

适用范围:

本产品可对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮灭菌。

三.外形尺寸及相关参数。

1.常规设备外型尺寸为:高度3.07米,开盖最大高度4米,内直径1米,最大宽度1.5米。也可根据客户要求制作。

2.此设备设计压力为0.35Mpa  最高工作压力为0.25Mpa  设计温度为145℃  总容积为1.7立方米、

卤肉电加热夹层锅

卤肉电加热夹层锅产品配置:

1.不锈钢篮子(根据客户要求配置)

2.容积100L-1000L

3.可调支脚、气动开盖

4.温度计

5.夹套

6.爬梯

7.液位计及液位控制

8.加热方式(电加热、蒸汽加热或者燃气加热)欢迎致电:182-0644-7657详谈