发布时间：2023-04-01 10:39
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来源：丰盛
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。口水鸡高压蒸煮锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。商用高压蒸煮锅：
按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。
按形式分为：立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。
高压蒸煮锅功能特点：
1、整机采用304不锈钢材料制作，耐高温，抗腐蚀，使用寿命长。
2、大型压力容器设备，通过内高压实现快速蒸煮。缩短蒸煮时间，节省热源。
3、自动升温，自动保温，自动计时，时间短，效率高，节省人工成本。
4、反压蒸煮功能。
5、特别腔体设计，杀菌效果好，防皱防破袋工艺设计。
6、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式，冷却效率高，蒸煮效果好，灭菌更充分，升降温速度更快。
7、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重控制措施。
骨头快速熬煮锅设备构造：
内胆、外胆、锅沿、安全阀、压力表、支架、上封头等部件组成。
本产品锅体采用国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。采用蒸汽加热方式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。采用变频调速动力，运行平稳。液压升降方式，口水鸡高压蒸煮锅实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
骨头快速熬煮锅设备主要特点：
1.利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2.蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。
3.锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。
5.锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。
6.多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
丰盛机械厂始建于1995年
