随着人口的增长,我国已经成为了一个饮食大国,随着生活水平的提高,不管是在量还是在质都都在不断的提升,如以前烹饪的锅种,一般都是普通小型,中型的,但现在这种锅种在量上已经达不到很多商家的生产要求,效率是现今竞争的关键,一个机器要是没有达到一定需求量的生产效率那这机器就等于已经被时代淘汰了。我们厂家在机械研发上从来都是走在科技的前沿,如夹层锅就是我们所生产的一款新型批量生产锅种,夹层锅的内径可以达到550—1200(mm),容量可以达到50—600(L)这样大的锅种它的功能应该很强大吧,是的,我们下面就来看下夹层锅的详细参数。
特点:
设备主要是由半球形罐、支架、翻转装置、搅拌装置等部分组成
设备有固定式和可倾式两种结构,用户可根据自己需求选择所需形式,且可选择装备搅拌装置
采用夹套加热方式,可获得很高的成品浓度,夹层锅保温可倾式阿根可作90度翻转方便出料于清洗
可以采用蒸汽加热,电加热。导热油加热和电磁加热方式
具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
设备内外精密抛光,符合GMP要求。
用途:
豆沙夹层锅 广泛应用于各类食品的加工,如:果酱、豆沙、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或者食堂熬汤、烧菜、炖肉,熬制、熬粥、炒制等,火锅底料炒锅是食品加工提高治疗、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
豆沙夹层锅 的检查:
1.在运用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,防止干磨,损坏设备。
2.开机前检查导热油加入量,加油量为加油口之下5厘米。
3.操作工不能带水操作,在外表有渗油现象时,间断操作。
4.在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
5.检查各电器道路是否无缺,连接处是否安全、健壮,保险丝是否匹配,一切无缺无误后,方可通电加热。
本产品为非标定做产品 ,可根据要求加工定制。具体配置及价格请联系王茜182-0644-7657