发布时间：2023-04-07 9:47
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来源：丰盛
燃气夹层锅特点：以液化气、天然气为热源，价格低廉，操作方便，具有受热快，热效率高。 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
特点：
设备主要是由半球形罐、支架、翻转装置、搅拌装置等部分组成
设备有固定式和可倾式两种结构，用户可根据自己需求选择所需形式，且可选择装备搅拌装置
采用夹套加热方式，可获得很高的成品浓度，可倾式阿根可作90度翻转方便出料于清洗
可以采用蒸汽加热，电加热。导热油加热和电磁加热方式
具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
设备内外精密抛光，符合GMP要求。
燃气系列夹层分类：
夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅
根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅和电磁加热夹层锅
根据其配置又可分为固定式、可倾式、搅拌式等样式
燃气导热油炒锅适合产品：辣椒酱、香菇酱、阿胶、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品、牛肉酱,猪肉辣酱,肉末酱,蘑菇酱,金针菇酱 火锅底料等高粘度物料的搅拌翻炒。
辣椒酱夹层锅的基本结构设备：
1.固定式主要由锅体和撑脚组成；拌和式主要由锅体和拌和设备组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成。
2.拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅滚动。
3.设备完毕，对拌和式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件工作正常后，方可投产运用。
4.进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏间断。
丰盛机械厂始建于1995年
