高压蒸煮锅是一款工业大型食品加工煮制设备,该设备通过内高压实现物料快速蒸煮,采用304不锈钢材料制作,抗腐蚀,耐高温,经久耐用,广泛适应于蒸煮粽子、卤制品、海参、鸭蛋、纳豆等各种难以熟化的食品,瞬时间加热,蒸煮时间短,满足了食品加工厂批量化、流程化的蒸煮需求。
可倾蒸汽安全高压蒸骨头汤熬制夹层锅特色
·以蒸汽(燃气)为能源,选用国表里先进技术,进口燃烧机;首要零部件均为进口品牌;
·锅体内部选用密封构成压力容器,最高压力能够到达0.2Mpa(温度能够到达130℃),能快速对食物进行烹饪;
·各道防护设备和牢固的安全组织,能够确保设备安全可靠,坚固耐用;
·我公司生产的压力锅不仅能够快速烹饪食物而且能够对食物进行灭菌处理;
·表里锅体均选用加厚不锈钢304板一次模成型,安全、卫生;
·自动化操控,全不锈钢制造,外观豪华,无死角,易清洗,完全到达食品卫生要求。首要结构:
首要结构
·由表里加厚不锈钢锅体和带安全防护体系的上盖、(进口燃烧机)、不锈钢机架、自动安全监测操控体系、液压翻盖体系等部分组成。
用处
·首要用于对肉食类食品加工中的快速熟化、高压熬煮以及高温灭菌等
名称 | 产品型号 | 外形尺寸 | 容量 | 进气压力 | 锅内压力 | 蒸汽接口 | 蒸汽耗量 | 电源 |
可倾蒸汽安全高压蒸煮锅 | 300 | 2080x1400x820 | 300L | 0.3Mpa | 0.2Mpa | DN20 | 200kg/h | 0.75KW/380V |
50L夹层锅一小时耗气量:33KG
100L夹层锅一小时耗气量:44KG
200L夹层锅一小时耗气量:72KG
300L夹层锅一小时耗气量:110KG
400L夹层锅一小时耗气量:136KG
500L夹层锅一小时耗气量:165KG
600L夹层锅一小时耗气量:190KG