丰盛高压糯米粽子蒸煮锅

发布时间:2023-12-06 8:38 人气:895 来源:丰盛

蒸煮锅整体结构:由锅体、锅盖、开启装置、锁紧锲块装置、安全联锁装置、轨道、灭菌装置、蒸汽喷管等几大部件共同组成的。

蒸煮锅特性:以压力蒸汽为热源、可靠性强、使用寿命长。蒸煮锅材质组成:锅体的内锅采用了耐热耐酸的奥式型不锈钢制造,外锅体采用优质304不锈钢材质制作。

高压蒸煮锅是一款工业大型食品加工煮制设备,该设备通过内高压实现物料快速蒸煮,采用304不锈钢材料制作,丰盛高压糯米粽子蒸煮锅抗腐蚀,耐高温,经久耐用,广泛适应于蒸煮粽子、卤制品、海参、鸭蛋、纳豆等各种难以熟化的食品,瞬时间加热,蒸煮时间短,满足了食品加工厂批量化、流程化的蒸煮需求。

丰盛高压糯米粽子蒸煮锅

产品配置:

1.不锈钢篮子(根据客户要求配置)

2.容积100L-1000L

3.可调支脚、气动开盖

4.温度计

5.夹套

6.爬梯

7.液位计及液位控制

8.加热方式(电加热、蒸汽加热或者燃气加热)

丰盛高压糯米粽子蒸煮锅

丰盛高压糯米粽子蒸煮锅

丰盛高压糯米粽子蒸煮锅功能特点:

1、自动升温,自动保温,自动计时;

2、反压蒸煮功能;

3、特别腔体设计,杀菌效果彻底,防皱防破袋工艺设计;

4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式,冷却效率高,蒸煮效果好,灭菌更充分,升降温速度更快;

5、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施,安全可靠。

蒸煮锅又叫高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;应用于糖块、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食物的加工,丰盛高压糯米粽子蒸煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食物加工进步质量、缩短时刻、改进劳动条件的良好设备。

1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、 间接蒸汽加热蒸煮锅

2、按形式分为:立式蒸煮锅、卧式蒸煮锅