发布时间：2024-05-28 14:3
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来源：丰盛
辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱，把辣椒放锅里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟，有香味，然后弄成末)，蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料，.蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定，没过辣椒就可以.)，直接放香油也行，加热后好点，把油放凉后，兑入辣椒里.然后搅拌，.放入蒜和醋，调好后，.放入玻璃瓶随吃随取，凉拌菜，面条，炒菜的作料
燃气夹层锅：
1.微电脑控制，电子打火，操作简单。
2.炉头进气管采用优质铜管，坚固、耐腐蚀、耐高温。
3.燃烧机加热，配优质风机，热效率高。
4.倒水口采用优质不锈钢，优质耐用。
5.人性化的倾斜调节器设计，使用方便。
6.熄火保护，及时安全。
7.全不锈钢夹层锅体，放心使用。
8.比传统灶头式加热速度快10%，节能20%。
9.自动点火，可以定时，自动熄火。
10.可以两气通用。
丰盛机械厂始建于1995年
