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全自动高压灭菌锅
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消
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高温高压水浴式杀菌锅
双层高压灭菌锅的应用范围很广,肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、罐头、豆制品、水产品、适用范围极广,各大中小型企业均能使用。经过杀菌锅杀菌后的食品保质期时间和很长,别有一番风味。
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高温高压杀菌锅
高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作
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哪些方法能够清理杀菌锅设备内的水垢
杀菌锅之中所产生的水垢一般是由钙离子和镁离子所产生的,而且其是一种碱性的物质,所以能够通过使用酸性试剂来对其进行中和并对其进行去除,从而能够有效并快捷的进行清洗。
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全自动双层水浴杀菌锅
全自动杀菌锅的整个灭菌过程均采用PLC自动线性控制,将罐内温度控制在±0.2°C。多级温度控制提供细分控制,包括加热,恒温和冷却,强大的延迟功能,高逼真度的压力模拟曲线。此控制保证了罐杀菌过程,反压和特殊产品杀菌过程中的压力控制。
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高压喷淋灭菌锅 高档即食燕窝杀菌釜
多阶段升温,最大限度保留产品的颜色和口味。
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软包装的杀菌
软包装产品指采用软质材料如高阻隔的塑料薄膜或金属箔以及它们的复合薄膜制成袋状或其他形状的容器,充填加工产品后,经热熔封口、加热(或加压)杀菌,大到商业无菌,可在常温下保存的包装食品。期加工原理及工艺方法类似金属罐藏食品,常见的包装容器有塑料杯、塑料瓶。蒸煮袋、盒等。
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卧式单锅杀菌设备
水浴式杀菌后的鸭蛋口感嫩,蛋黄出油高,且真空包装后的包装袋要是直接接触太高的温度容易造成袋子的损伤,所以真空包装的鸭蛋建议您使用水浴式杀菌。
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肉制品高温高压杀菌锅
杀菌锅内可以配备温度传感探头,可随时监控食品中心的F值,杀菌锅内的热分布情况。
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