技术知识 - 丰盛机械厂

丰盛机械厂始建于1995年
老品牌

联系电话 18678030186

新闻资讯

首页 » 技术知识

电磁行星搅拌炒锅的原理

“丰盛”电磁加热设备作为市场的一种新型加热方式。它打破了传统的明火加热方式采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，它是通过电子线路板组成部份产生交变磁场，当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线面在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁

25

2023.7

→
行星搅拌除了炒菜还有什么功能呢

多功能炒锅这款设备不仅可以炒制各种美味的酱料馅料，还能炒制出让您留恋往返的菜肴。在大型商业厨房用的时候，平时的时候可以作为炒菜机，中秋的时候可以炒月饼馅料，闲的时还可以炒制各种酱料。是一款厨房必备神器，一款节能环保利器，是一款多能设备。不仅适合大型商用厨房还可用于大型酱料馅料厂家。

20

2023.7

→
燃气夹层锅特点

燃气夹层锅特点：以液化气、天然气为热源，价格低廉，操作方便，具有受热快，热效率高。　提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

30

2023.6

→
夹层锅的加热方式和特点

丰盛夹层锅是采用的304优良不锈钢一次冲压成型，长时间使用不会产生裂痕、裂纹，而且会越用越光滑，发亮！双层锅胆保温效果好，节省能源，节省时间，是食品行业熬煮、炒制都会用到的锅！效果非常理想！我们公司有很好的售后服务，让顾客用的放心！无后顾之忧，二十年来深受新老客户的认可！

14

2023.6

→
电加热夹层锅运用方法

电加热夹层锅可蒸、煮、浸提、浓缩中药，也可用于制作蜜丸中的练蜜。适用于医院、制剂室、实验室、科研单位运用，也可用于糖块、饮料、罐头号食物加工单位。

10

2023.6

→
粽子蒸煮锅的工艺

粽子蒸煮锅特性：以压力蒸汽为热源、可靠性强、使用寿命长。粽子蒸煮锅材质组成：锅体的内锅采用了耐热耐酸的奥式型不锈钢制造，外锅体采用优质304不锈钢材质制作。

8

2023.6

→
高压蒸煮锅和普通夹层锅的区别

普通锅虽然有锅盖，但因密封不好，锅内是与大气相通的．烧饭时，锅内水面上方的气压就是大气压强，此时水沸腾的温度与不盖锅盖时是相同的．那么为什么煮食物时总要盖上锅盖呢？这是因为盖上锅盖可以阻碍水蒸气与外界的对流，从而减少了热损失，用较弱的火就可以维持水的沸腾了，这样可以节约能源，另外，如果是蒸食物，不加盖，食物就暴露在空气

23

2023.5

→
杀菌锅停用时的封存和保养办法

选择上等不锈钢材质，严格按照国家压力容器制造标准加工制造，食品杀菌釜产品有规范的质量管理体系层层把关，设备投放市场前，都要经过严格的测试，广大客户尽可放心使用！蒸汽杀菌锅配有正规压力容器手续壹套。水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循

18

2023.5

→
蒸汽夹层锅的注意事项

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型

10

2023.5

→
豆制品的生产加工技术

全水浸泡杀菌,两台杀菌釜同时使用一罐热水工作,一釜内的食品处理完后,当另一釜在工作时可先将高温处理水注入热水罐内,减少处理水和热量的损耗,减少等待时间,比双层杀菌釜提高一倍产能。

26

2023.4

→

关于丰盛

产品中心

新闻资讯

联系丰盛

人才招聘

18678030186

扫一扫
加微信

友情链接：

阿里店铺|

>

Copyright Reserved 2008-2019 诸城市丰盛机械厂版权所有

粤ICP备14097423号-2

地址：山东省潍坊市诸城市龙都工业园