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立式粽子蒸煮杀菌锅的特点

小小的粽子也别出花样的分为好多种，在蒸煮过程中为了不让粽子川味，粽子厂家煞费心机，有了我们这款高压蒸汽粽子蒸煮杀菌一体锅您就可以放心了。

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2022.11

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罐头杀菌过程中如何不跳盖

使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，玉米杀菌锅价格，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，玉米杀菌锅去哪买，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过

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2022.11

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高温高压杀菌锅运作流程与控制方式

循环系统制冷，循环水泵运行,循环系统出进水阀循环系统水阀打开,期内压力自动化控制,高温杀菌锅的系统软件自主刚开始制冷時间,当做到设定的制冷時间后,此步完毕转下一工作中步.(若在实际操作控制面板的"系统软件界面"中设定工作中在制冷全过程中等偏上罐全自动加温后,若上罐温度小于设定的温度,上罐全自动加温提温)

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2022.11

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瓶装燕窝杀菌生产线

蒸煮后将温度升温到121℃，灭菌3～10分钟后，冷却出锅，得到即食燕窝。阶梯式升温参数设定：采用三段阶梯式升温操控，使每瓶产品均衡升温至灭菌温度后进入恒温恒压灭菌阶段，使得热分布、热穿透分布更均匀，口感更均一。　　同步均衡状况，不因温度压力变差异过大导致瓶身破裂或走漏。

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2022.10

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豆类快速成熟设备

豆快速蒸煮设备高温高豆制品蒸煮锅顾名思义就是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)的蒸煮设备,高温高压蒸煮锅的结构并不复杂整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的夹层的锅,有内外两个锅胆组成。采用法兰密封盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,加热产生蒸汽从而达到锅内高的气压,后使锅内的温度突破10

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2022.10

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高温高压杀菌釜的反压冷却过程

高温杀菌锅都分为很多种不同的型号，标配的有700,800,900,1000,1200，1500这几种型号，也可以根据客户不同产品，不同产量的需求定做型号，都是没有硬性规定；还因为不同的材质，不同的外观，不同的杀菌方式，不同的加热方式，不同的操作方式电加热杀菌锅的价格也有很大的区别，这都是根据客户的要求，不同情况给客高温

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2022.10

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果酱浓缩的两种方法

浓缩过程应保持物料淹过加热面，防止焦锅。当浓缩接近终点时，关闭真空泵破坏锅内真空，在搅拌下将果酱加热升温至90~95℃，迅速关闭进汽阀出料。

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2022.10

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馅料糖稀火锅底料怎么炒不糊锅

抛光镜面方便清洁。锅体采用不锈钢钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，锅体也由全1.镜面不锈钢制。精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；

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2022.10

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血豆腐生产杀菌工艺

血豆腐一般以鸭血、猪血、羊血等为主，您现在做着血豆腐的加工吗？您知道血豆腐的杀菌工艺吗？杀菌方式一般采用喷淋式杀菌，血豆腐一般是用盒装的，盒子在往杀菌锅里面放的时候，一般是把盒底朝上放，以为血液是液体的，在杀菌的时候容易发生晃动血液易出现蜂窝眼，盒底朝上放即使出现蜂窝眼也不影响美观，杀菌方式为什么不采用水浴式杀菌也是因

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2022.10

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丰盛实验室杀菌釜

实验釜市为罐头加工企业再实验中研制灭菌工艺而开发的专用小型多功能灭菌釜，能合适多种包装物的灭菌作业，具有水浴、喷淋、汽气混合、旋转、晃动、振动等多种灭菌形式。

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2022.10

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