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真空包装机操作
真空包装机适用各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、药材、化学品、服装、五金产品、电子元器件等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。
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2021.7
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旋转杀菌锅的功能特点
杀菌锅有多个种类，旋转杀菌锅就是其中之一，那你知道旋转杀菌锅功能特点有哪些吗 1、托轮采用外置可调结构，托轮与筒体支座支为一体，锅体保护板受力小，延长了旋转杀菌锅的使用寿命。 2、内笼体采用锻造滚圈，整体经时效处理，增强韧性、塑性和耐磨性，延长使用寿命。 3、内笼体加工一次成型，进行动平衡处理，保证旋转时无偏重
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2021.7
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杀菌锅分类
高温杀菌锅都分为很多种不同的型号，标配的有700,800,900,1000,1200，1500这几种型号，也可以根据客户不同产品，不同产量的需求定做型号，都是没有硬性规定；还因为不同的材质，不同的外观，不同的杀菌方式，不同的加热方式，不同的操作方式电加热杀菌锅的价格也有很大的区别，这都是根据客户的要求，不同情况给客肉类
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2021.7
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为什么普通高压锅不能否代替高压灭菌锅
大家的家里肯定都有高压锅，用来炖肉特别方便电压力锅不能代替高压灭菌锅。高压灭菌锅因为电压力锅只有较高的气压，但是可能会有其它的药物或者在其中加入紫光灯辅助。但是并不是灭菌锅就能灭完所有的菌的。高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅。它能利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。
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2021.7
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杀菌锅的控制装置
杀菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。
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2021.7
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燃气、蒸汽、电加热夹层锅的区别
夹层锅设备的种类多样，一般按照结构和加热方式来进行分类，根据夹层锅结构上的不同，可将夹层锅分为可倾斜和固定式夹层锅等，根据夹层锅加热方式的不同，可以分为：燃气加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、电加热夹层锅这三类。那么，这三种夹层锅到底有什么不同呢？就由百小编为大家进行分析，了解。帮助大家在采购的时候可以更加轻松。蒸汽加热：是
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2021.7
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杀菌锅的控制模式
杀菌锅可以使用多种不同的杀菌锅系统，对密封包装在容器内无菌的食品，操作杀菌锅的时候，也会有不同的控制模式
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2021.7
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立式夹层锅和可倾斜夹层锅的不同
可倾斜夹层锅可以通过手摇或者自动控制系统，通过锅体倾斜把里面的物料倾倒出来，减少了用容器运输的过程
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2021.7
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高压蒸汽灭菌锅要将锅内冷空气排尽的原因？
高压蒸汽灭菌锅内蒸汽的温度不仅与压力有关，而且与蒸汽的饱和度有关。灭菌锅内冷空气未排尽时，即使蒸汽压力达到要求，气压针所指的压强不是饱和蒸汽产生的压强。相同的压强，混有空气的蒸汽其温度低于饱和蒸汽所产生的温度，温度上不到相应的高度[1]，而且还影响高压蒸汽穿透被灭菌物品的能力，因此完全排除锅内空气使锅内全部是水蒸气，灭
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2021.7
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杀菌锅停电时的处理措施
关掉杀菌锅电源和空压气的阀体，开启提温阀，用手工蒸汽阀把控灭菌消毒，参考温度记录表的真实灭菌时间补齐12min，在补齐时间时需求实釜多一点点空锅少一些。灭菌完成后，开启排汽阀排汽1.5min，开启大冷的阀体及却排水阀靠储储水罐内的水对纯牛奶进行水冷却，出锅后请品管部判定是否有需求分隔。
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2021.7
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