全自动卧式杀菌锅 水果玉米杀菌锅

发布时间:2022-06-27 9:43 人气:362 来源:丰盛

食品杀菌是食品工业过程中的主要工程之一。杀菌机是食品包装行业里举足轻重的设备,杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害。

水浴式杀菌锅设备特点

水浴式杀菌锅可分为:双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅、三锅并联水浴式杀菌锅。

全自动卧式杀菌锅双层水浴产品描述:  


1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,大大缩短了杀菌时间,极大程度保证了产品的色泽和口感;


2、杀菌结束后,杀菌水回收至上罐,节约蒸汽、能耗、时间;


3、针对软包装产品,特别是大包装,热穿透效速度快,杀菌效果好;

水果玉米杀菌锅

三锅并联水浴式杀菌锅

全水浸泡杀菌,两台杀菌釜同时使用一罐热水工作,一釜内的食品处理完后,当另一釜在工作时可先将高温处理水注入热水罐内,减少处理水和热量的损耗,减少等待时间,比双层杀菌釜提高一倍产能。

水果玉米杀菌锅 产品特点:

1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的一致性,确保食物的杀菌安全。

2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触, 迅速降温。

3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不易被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。

4、高效率循环水泵,能用较少的电力发挥高效的功效。

5、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。

6、高保真的过程控制,确保批量化生产的食品杀菌品质。

7、适合多种类型和尺寸.