发布时间：2023-05-03 16:13
人气：658
来源：丰盛
大容量不锈钢高温高压蒸煮锅由锅体、锅盖、敞开设备、锁紧楔块、联锁设备、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封运用寿命长。粽子蒸煮锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时刻短、加热温度容易操控等特色。灭菌锅首要用于食物行业、医药等各个领域！
功用特色：
1.热水循环式停止灭菌。2.二台锅替换运用相当于一台锅容积的热水，（灭菌开始温度高升温快）。3.灭菌用的热水在2个锅之间替换工作且在密闭的高压状况，几乎没有流失热水中贮存的热量.4.人工 手动.5.机械式超压自动保护.6.快开门.7.充气式
设备特色：
1）运用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2）蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续运用，节约了动力。
3）锅体外部用保温层保温，避免锅内热量流失及人员操作时高温烫伤
4)锅门结构改过去法兰螺栓衔接固定式为液压快开式。并装置了光电限位、联锁、互锁功用。
5）锅门为充气密封，在锅上限水位装置视镜便于及时增补汤汁。
6）多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本.
设备用途：
大容量不锈钢高温高压蒸煮锅又叫高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；应用于糖块、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食物的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食物加工进步质量、缩短时刻、改进劳动条件的良好设备。
1、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、 间接蒸汽加热蒸煮锅
2、按形式分为：立式蒸煮锅、卧式蒸煮锅
运用留意事项：
1、运用蒸气压力，不得长时刻超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢敞开进汽阀，直到需用压力停止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门翻开；如无疏水器，则先将阀门翻开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,敞开程度坚持在有少量水汽溢出停止。
3、依据用户自己运用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸气锅在运用过程中，应常常留意蒸气压力的改变，用进汽阀适时调整
丰盛机械厂始建于1995年
