发布时间：2024-09-07 9:47
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来源：丰盛
胶状食品可倾式带搅拌夹层广泛应用于酒店、宾馆、食堂及快餐行业，常用于肉类的热烫预煮，配置调味品和熬煮一些粥类和水饺类产品。
夹层锅设备是食品饮料生产线单机设备之一。如豆奶生产线、牛奶生产线，中性饮料生产线等，主要在生产线中起到蒸煮、调配之用。
丰盛夹层锅是采用的304优良不锈钢一次冲压成型，长时间使用不会产生裂痕、裂纹，而且会越用越光滑，发亮！双层锅胆保温效果好，节省能源，节省时间，是食品行业熬煮、炒制都会用到的锅！效果非常理想！我们公司有很好的售后服务，让顾客用的放心！无后顾之忧，二十年来深受新老客户的认可！
自动搅拌
可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。
技术性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；胶状食品可倾式带搅拌夹层搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
安全提示！
1、开机前，应先翻开上边的封油帽，替换电箱里边出气帽，以备加热时放出因高温而生成的油气，然后防止夹层内产生高压构成风险。
2、本机有必要有用接地，否则，可导致风险事端的产生。
3、作业结束后，阻止在未将油阀封闭的情况下侧倾，尤其是向外歪斜，可能使高温的导热油溢出，产生事端。
4、阻止从出气阀中进水！
丰盛机械厂始建于1995年
