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    电加热酱料搅拌夹层锅

    自动搅拌 可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
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  • 直销自动液压式行星搅拌炒锅 牛油底料炒锅

    直销自动液压式行星搅拌炒锅 牛油底料炒锅

    刮底搅拌夹层锅主要用于粘稠料(如馅料、酱料)的熬煮、熟化、浓缩、炒制。因为料太稠,为了避免贴近锅体的料焦糊,所以必须通过刮底搅拌来保证物料的均匀加热
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  • 电加热可倾式高压蒸煮锅

    电加热可倾式高压蒸煮锅

    可实现蒸煮杀菌的双重功效,电加热高压蒸煮锅适合生蒸煮各类不易熟透的肉食,GAI锅采用外加热方式,直接将水注入蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的食品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟,锅内食品可下降30-40℃。 水煮范围在≤120℃。设有水煮及蒸煮时间的控制,具有操作简单安全
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  • 全自动真空卤制制品高温杀菌锅

    全自动真空卤制制品高温杀菌锅

    杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
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  • 肉罐头杀菌锅

    肉罐头杀菌锅

    喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预定位置(不能浸泡产品)通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,肉罐头杀菌锅无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。
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  • 自动翻筐出料卤煮锅

    自动翻筐出料卤煮锅

    主动翻筐夹层锅,既可以蒸煮、卤煮也可以漂烫,该设备是由可主动翻转的篮子和立式电加热夹层锅组合,自动翻筐出料卤煮锅由304不锈钢制成,外形美观实用,选用液压推力转动锅体,使用时操作简单方便; 本机选用的出料办法是翻转锅体内的篮筐,主动出料,使加工产品与果汁主动分离。 该卸料办法有效地节省了劳动,提升了生产效率。该设备分为
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  • 大容量不锈钢高温高压蒸煮锅

    大容量不锈钢高温高压蒸煮锅

    大容量不锈钢高温高压蒸煮锅由锅体、锅盖、敞开设备、锁紧楔块、联锁设备、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封运用寿命长。粽子蒸煮锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时刻短、加热温度容易操控等特色。灭菌锅首要用于食物行业、医药等各个领域!
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  • 直销自动液压式行星搅拌炒锅

    直销自动液压式行星搅拌炒锅

    多功能炒锅这款设备不仅可以炒制各种美味的酱料馅料,还能炒制出让您留恋往返的菜肴。在大型商业厨房用的时候,平时的时候可以作为炒菜机,中秋的时候可以炒月饼馅料,闲的时还可以炒制各种酱料。是一款厨房必备神器,一款节能环保利器,是一款多能设备。不仅适合大型商用厨房还可用于大型酱料馅料厂家。
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  • 蒸汽带搅拌夹层锅

    蒸汽带搅拌夹层锅

    蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温
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