丰盛机械厂始建于1995年
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技术知识
丰盛无害化处理机 死畜环保处理设备
畜禽无害化处理设备湿化机适用于生猪定点屠宰厂(场)的病害猪及病害生猪产品的无害化处理,安装于病害猪无害化处理车间。通过将病害猪及病害生猪产品在高温,高压下进行蒸煮化制,彻底杀灭携带的病原体,并可以从中提取油脂,骨粉等副产品。
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2022.9
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杀菌釜为什么121℃
在121℃时杀菌较为适宜,适合肉质类,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。所以咱们给肉制品进行杀菌,温度一般都会控制在121℃左右
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2022.9
→
丰盛行星搅拌炒锅和普通燃气炒锅对比优势
采用日本先进生产技术,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确的调整、设定,确保产品质量。
1
2022.9
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双层杀菌锅是我们在食品生产中经常使用的消毒设备
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。 以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配
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2022.8
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地瓜干浸糖的工作原理
地瓜干浸糖设备主要由罐盖、罐体、支腿三大部分组成,罐盖与罐底均为椭圆封头形式,其中罐盖采用悬挂式螺栓,开盖快速方便,罐底出料无残留。罐体设有夹层和保温层,夹层内可通入热源对罐内料液进行加热,保温层采用聚氨酯发泡保温,可有效维持罐内料液的温度。
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2022.7
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丰盛机械杀菌设备操作与调试
压缩空气的导热性很差,因而蒸汽自身具有必定的压力。因而,杀菌锅的升温过程中不增加压缩空气,并且仅当温度达到灭菌温度并坚持热量时,压缩空气才释放到锅中,锅升高0.5至0.8atm。通过特殊灭菌后,当温度下降并冷却时,将停止供给蒸汽,并将冷却水注入喷淋管。压缩空气的压力导致锅压力随着锅温度的下降和蒸汽的冷凝而下降。在杀菌
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2022.7
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豆奶类饮料杀菌操作步骤
豆奶饮料主要是以黄豆等豆类为主要材料,经过磨碎、提浆、脱腥等特殊工艺制成的浆液,再加入水、糖液等调制而成的饮料制品,如纯豆奶、调制豆奶等,大豆固形物含量不低于3%。根据分配豆奶生产工艺,来介绍一下其应用的设备
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2022.7
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电磁行星搅拌炒锅的优势
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
7
2022.7
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水浴杀菌锅的优点
升温起始点高,升温速度快,可敏捷到达灭菌作用,进步食物品质,最大极限的保存产品原风味;
2
2022.7
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丰盛热水回旋式杀菌锅的结构
静置式是指杀菌篮中的罐或瓶在杀菌过程中始终处于静止状态的杀菌锅结构,回转式是指杀菌篮中的罐或瓶在杀菌过程中处于不断回转状态的杀菌锅结构。全水式是指杀菌过程中杀菌锅中全部充满加热介质(热水),罐或瓶始终浸在水中(故又称浸水式)的加热方式:淋水式是指杀菌过程中,杀菌锅顶部或侧部喷淋加热方式 ,罐或瓶被热水喷洒的加热方式。全
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2022.6
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